2023年、9月13日（水）より北前そば高田屋で秋の旬メニューがはじまります。

九条ネギ、鰹、まいたけなど旬の食材を使用し、秋らしい逸品に仕上げました。

「九条ネギ　たっぷりだし巻き」
名物のだし巻き玉子に、たっぷりの九条ネギをのせました。シャキシャキしたネギの食感が癖になります。

「鰹のたたき　もみじ鬼おろしかけ」
藁(わら)で焼きあげた鰹の香りが香ばしく、食欲をそそる逸品。ピリッと辛い鬼おろしをのせて、サッパリとお召し上がりください。

「マグロの山かけ」
昆布ダシの効いた特製タレで漬けたマグロ。山かけがまぐろの旨味をさらに引き立てます。

「まいたけの天ぷら」
秋の食材のまいたけを天ぷらにしました。サクサクした食感を味わいください。

「まいたけ天と九条ネギのそば」
たっぷりのまいたけ天を温かいそばにトッピングしました。ゆずと九条ネギを絡めて、さっぱりと。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

＊一部実施していない店舗がございます。